Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bio Natura Nussmix ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 89 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 90 % der Nüsse und Saaten und 97 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.694 kJ / 652 kcalviel |
| Fett | 57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 7,5 gviel |
| Eiweiß | 18 gviel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bio Natura Nussmix neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Mehr Kalorien als 84 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 97 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Weniger Zucker als 76 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 56 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 60 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 14 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 54 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 83 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 57 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 31 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 83 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Anteil gesättigter Fettsäuren 1 = 2
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 2 − 12 = −10 → 89 von 100
So wird aus −10 Rechenpunkten der Score 89: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 10 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 49 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 90 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 97 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 89 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bio Natura Nussmix
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bio Natura Nussmix. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bio Natura Nussmix hat 652 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Nüsse und Saaten und 97 % aller Produkte.
Bio Natura Nussmix hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Nüsse und Saaten und 14 % aller Produkte.
Bio Natura Nussmix hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Nüsse und Saaten und 56 % aller Produkte.
Bio Natura Nussmix hat 57 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 57 % der Nüsse und Saaten und 31 % aller Produkte.
Bio Natura Nussmix hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Nüsse und Saaten und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Bio Natura Nussmix hat 7,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Bio Natura Nussmix hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Bio Natura Nussmix hat einen Gesund-Score von 89 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Bio Natura Nussmix hat einen höheren Gesund-Score als 90 % der Nüsse und Saaten (Platz 10 von 578) und als 97 % aller bewerteten Produkte.
Bio Natura Nussmix hat 89 Punkte; BioBio Chiasamen 300 g aus derselben Kategorie erreicht 94 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. BioBio Chiasamen 300 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.