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Billie Green Billie Green Vegane Salami Klassik: Produktbild
Foto: foodsloth / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Billie Green Vegane Salami Klassik

Billie Green · Wurst & Aufschnitt · Packung 70 g

Billie Green Vegane Salami Klassik ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 26 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 6 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
282 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
32 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Billie Green Vegane Salami Klassik sagen

  • Profil: Geräucherte, gegarte Aufschnittalternative auf Weizenproteinbasis.
  • Erfahrung: Eine Kundin bevorzugt die Klassik gegenüber anderen Sorten (Einzelmeinung, vom Hersteller ausgewählt).
  • Verwendung: Der Hersteller zeigt Brotzeit-, Pizza- und Foodboard-Rezepte.
  • Würzung: Knoblauch, Zwiebel, Rauchsalz und Buchenholzrauch prägen die Rezeptur.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: billie-green.com (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.182 kJ / 282 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren10 geher viel
Kohlenhydrate10 g
davon Zucker4,5 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß32 gviel
Salz3 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Billie Green Vegane Salami Klassik neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Billie Green Vegane Salami Klassik hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 14 = 27

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 27 − 0 = 27 → mindestens 15 von 100

So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Billie Green Vegane Salami Klassik in Wurst & Aufschnitt ab

mind. Platz 287 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 26 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 15 von 100 (ungesund).

Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Billie Green Vegane Salami Klassik

Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt

Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Billie Green Vegane Salami Klassik ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Wurst & Aufschnitt

10 schnelle Antworten zu Billie Green Vegane Salami Klassik

Wie viele Kalorien hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat 282 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 43 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat 32 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 98 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat 4,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 53 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat 12 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 62 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 77 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat 3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 95 % aller Produkte.

Ist Billie Green Vegane Salami Klassik ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Billie Green Vegane Salami Klassik hat 3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Billie Green Vegane Salami Klassik zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Billie Green Vegane Salami Klassik hat 4,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Billie Green Vegane Salami Klassik?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat einen Gesund-Score von mindestens 15 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Billie Green Vegane Salami Klassik im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 26 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 287 oder besser von 397) und als mindestens 6 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Billie Green Vegane Salami Klassik mit höherem Gesund-Score?

Billie Green Vegane Salami Klassik hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 70 g entspricht 0,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Billie Green Vegane Salami Klassik 70 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4099498000018
Packung
70 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
7cdde973ae9791767fcc79fa26da6f17628e6076056b7abe77bcf074b899cc6b
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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