Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Bergader Almzeit-Pfefer
Bergader Almzeit-Pfefer ist ein Käse mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit 57 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 90 % der Käsesorten und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
302 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,1 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
19,7 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.254 kJ / 302 kcal |
| Fett | 24,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,6 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,5 geher wenig |
| Eiweiß | 19,7 gviel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Bergader Almzeit-Pfefer neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien302 kcalmittel
Mehr Kalorien als 50 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 46 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker0,1 gwenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 93 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß19,7 gviel
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0,5 geher wenig
Mehr Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 20 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren16,6 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 50 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 11 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,01 gwenig
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 86 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 = 13
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 13 − 7 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Bergader Almzeit-Pfefer in Käse & Frischkäse ab
Platz 106 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 90 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bergader Almzeit-Pfefer
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bergader Almzeit-Pfefer. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Bergader Almzeit-Pfefer und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +9 PunkteVergleichen: Bergader Almzeit-Pfefer und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Bergader Almzeit-Pfefer und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+9 PunkteVergleichen: Bergader Almzeit-Pfefer und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Bergader Almzeit-Pfefer
Wie viele Kalorien hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 302 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Käsesorten und 46 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 19,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Käsesorten und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Käsesorten und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 24,8 g Fett pro 100 g, davon 16,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 50 % der Käsesorten und 11 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Käsesorten und 86 % aller Produkte.
Ist Bergader Almzeit-Pfefer ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Bergader Almzeit-Pfefer hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Bergader Almzeit-Pfefer zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Bergader Almzeit-Pfefer hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Bergader Almzeit-Pfefer?
Bergader Almzeit-Pfefer hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Bergader Almzeit-Pfefer im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Bergader Almzeit-Pfefer hat einen höheren Gesund-Score als 90 % der Käsesorten (Platz 106 von 1.172) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Bergader Almzeit-Pfefer mit höherem Gesund-Score?
Bergader Almzeit-Pfefer hat 57 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 9 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Bergader Almzeit-Pfefer 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4006402035530
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- a8fb29b2e5f3019c2839d9143260f116e41bf145ab780b6105a46781b7967199
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.