Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit wenig Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 66 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 30 % der Reis- und Getreideprodukte und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 639 kJ / 151 kcaleher wenig |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 gwenig |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 3,2 geher wenig |
| Salz | 0,42 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 83 % der Produkte in Reis & Getreide und 75 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Reis & Getreide und 79 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 85 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Weniger Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Reis & Getreide und 69 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Reis & Getreide und 82 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 76 % der Produkte in Reis & Getreide und 47 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 2 = 3
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 3 − 1 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 297 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 79 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 30 % der Produkte in Reis & Getreide und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 151 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Reis- und Getreideprodukte und 75 % aller Produkte.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 3,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Reis- und Getreideprodukte und 79 % aller Produkte.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 70 % der Reis- und Getreideprodukte und 82 % aller Produkte.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 0,42 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Reis- und Getreideprodukte und 47 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat einen höheren Gesund-Score als 30 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 297 von 534) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
Ben's Original Express-Reis nach Art Risi Bisi hat 66 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 25 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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