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Belbake Belbake Backpulver: Produktbild
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Belbake Backpulver

Belbake · Mehl & Backzutaten · Packung 15 g

Belbake Backpulver ist ein Mehl oder eine Backzutat mit wenig Zucker und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 23 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 10 % der Mehle und Backzutaten und 15 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
139 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,9 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,6 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Belbake Backpulver sagen

  • Lockerer Kuchen: Eine Rezensentin beschreibt das Backpulver als zuverlässig und die Kuchen als locker (Einzelmeinung).
  • Kein auffälliger Nachgeschmack: Dieselbe Rezensentin schmeckt nichts Chemisches (Einzelmeinung).
  • Dosierung prüfen: Die Rezensentin nennt einen 15-g-Beutel für 500 g Mehl. Halte dich vor dem Backen an die Angabe auf deiner Packung oder im Rezept.
  • Mit dem Mehl mischen: Lidls Marmorkuchen-Anleitung mischt das Backpulver zuerst mit dem Mehl.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: influenster.com (neuer Tab), lidl-kochen.de (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie607 kJ / 139 kcaleher wenig
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Kohlenhydrate33,8 g
davon Zucker0,9 gwenig
Ballaststoffe0,5 gwenig
Eiweiß0,6 gwenig
Salz57,5 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Belbake Backpulver neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.

Alle Produkte in Mehl & Backzutaten ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Belbake Backpulver hat wenige gesättigte Fettsäuren sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 23 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 1 + Salz 20 = 21

Pluspunkte keine (0)

Ergebnis 21 − 0 = 21 → 23 von 100

So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Belbake Backpulver in Mehl & Backzutaten ab

Platz 64 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 10 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Belbake Backpulver

Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Belbake Backpulver. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Mehl & Backzutaten

10 schnelle Antworten zu Belbake Backpulver

Wie viele Kalorien hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat 139 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Mehle und Backzutaten und 77 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat 0,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Mehle und Backzutaten und 91 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 67 % der Mehle und Backzutaten und 79 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Mehle und Backzutaten und 86 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat 57,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 100 % der Mehle und Backzutaten und 99 % aller Produkte.

Ist Belbake Backpulver ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Belbake Backpulver hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Belbake Backpulver zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Belbake Backpulver hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Belbake Backpulver?

Belbake Backpulver hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Belbake Backpulver im Vergleich zu anderen Produkten aus Mehl & Backzutaten ab?

Belbake Backpulver hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Mehle und Backzutaten (Platz 64 von 81) und als 15 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Belbake Backpulver mit höherem Gesund-Score?

Belbake Backpulver hat 23 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 59 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 15 g entspricht 0,15 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Belbake Backpulver 15 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4056489546849
Packung
15 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
bfe53485f060eac362e4c5bd8381ca033fd10a09d99fd13564f983fffd843ab0
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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