Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alpro Soja Natur
Alpro Soja Natur ist eine pflanzliche Joghurtalternative mit wenig Kalorien. Mit 81 von 100 Punkten gilt sie als gesund – besser als 55 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
49 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
2,2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Alpro Soja Natur sagen
- Pur gehen die Meinungen auseinander: Einige mögen den Eigengeschmack, andere finden ihn gewöhnungsbedürftig.
- Mit Früchten empfohlen: Eine Person, die ihn pur nicht mochte, fand gerade diese Kombination sehr gut.
- „Natur“ enthält zugesetzten Zucker und Aroma: Laut Zutatenliste steckt beides drin. Für ungesüßte Zubereitungen eine andere Variante wählen.
- Geöffnet wieder verschließen: Bei 1–7 °C lagern und innerhalb von fünf Tagen aufbrauchen.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), alpro.com (neuer Tab), gasteinertal.eurogast.at (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 199 kJ / 49 kcalwenig |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 2,2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,9 geher wenig |
| Eiweiß | 4 geher wenig |
| Salz | 0,24 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alpro Soja Natur neben 40 Produkten aus Pflanzliche Joghurtalternativen, je 100 g.
- Kalorien49 kcalwenig
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 94 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 37 kcal bis 101 kcal, typisch 66 kcal.
- Zucker2,2 geher wenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 66 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0 g bis 9,5 g, typisch 4,7 g.
- Eiweiß4 geher wenig
Mehr Eiweiß als 56 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 27 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,7 g bis 10 g, typisch 3,8 g.
- Ballaststoffe0,9 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 62 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 75 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,2 g bis 2,5 g, typisch 1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 38 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 75 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,1 g bis 7,5 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,24 geher wenig
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 39 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,05 g bis 0,42 g, typisch 0,2 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 1 − 1 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 10,7 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alpro Soja Natur in Pflanzliche Joghurtalternativen ab
Platz 8 von 39 in Pflanzliche Joghurtalternativen (gleichauf mit 10 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 55 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alpro Soja Natur
Verglichen werden Produkte aus Pflanzliche Joghurtalternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Pflanzliche Joghurtalternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Vly Fermentiertes Erzeugnis mit Ackerbohnenprotein, Natur v1.2 400 gVergleichen: Alpro Soja Natur und Vly Fermentiertes Erzeugnis mit Ackerbohnenprotein, Natur v1.2 400 g
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10 schnelle Antworten zu Alpro Soja Natur
Wie viele Kalorien hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat 49 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 94 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat 4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 27 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat 2,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 66 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 38 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat 0,24 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 39 % aller Produkte.
Ist Alpro Soja Natur ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alpro Soja Natur hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alpro Soja Natur zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alpro Soja Natur hat 2,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alpro Soja Natur?
Alpro Soja Natur hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Alpro Soja Natur im Vergleich zu anderen Produkten aus Pflanzliche Joghurtalternativen ab?
Alpro Soja Natur hat einen höheren Gesund-Score als 55 % der pflanzlichen Joghurtalternativen (Platz 8 von 39) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alpro Soja Natur mit höherem Gesund-Score?
Alpro Soja Natur gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Pflanzliche Joghurtalternativen: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alpro Soja Natur 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5411188137979
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 2c993db42928b9b71fa9de8e357116b80ba1f6dc415b6d7f4f1f4d6f28c1fdcc
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.