Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style ist eine pflanzliche Joghurtalternative mit wenig Kalorien und Zucker. Mit mindestens 82 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 84 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und mindestens 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
60 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,8 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 255 kJ / 60 kcalwenig |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 5,8 geher wenig |
| Salz | 0,33 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style neben 40 Produkten aus Pflanzliche Joghurtalternativen, je 100 g.
- Kalorien60 kcalwenig
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 92 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 37 kcal bis 101 kcal, typisch 66 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 91 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 95 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0 g bis 9,5 g, typisch 4,7 g.
- Eiweiß5,8 geher wenig
Mehr Eiweiß als 91 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 38 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,7 g bis 10 g, typisch 3,8 g.
- Ballaststoffe1,3 geher wenig
Mehr Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 29 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,2 g bis 2,5 g, typisch 1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,6 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 27 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,1 g bis 7,5 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,33 gmittel
Mehr Salz als 94 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und 44 % aller Produkte. Spanne in Pflanzliche Joghurtalternativen: 0,05 g bis 0,42 g, typisch 0,2 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 1 − 2 = −1 → mindestens 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style in Pflanzliche Joghurtalternativen ab
mind. Platz 3 von 39 in Pflanzliche Joghurtalternativen (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 84 % der Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen und mind. 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Pflanzliche Joghurtalternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style
Verglichen werden Produkte aus Pflanzliche Joghurtalternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Pflanzliche Joghurtalternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
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10 schnelle Antworten zu Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style
Wie viele Kalorien hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 60 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 5,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 38 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 76 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 27 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 0,33 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der pflanzlichen Joghurtalternativen und 44 % aller Produkte.
Ist Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat einen Gesund-Score von mindestens 82 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style im Vergleich zu anderen Produkten aus Pflanzliche Joghurtalternativen ab?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 84 % der pflanzlichen Joghurtalternativen (Platz 3 oder besser von 39) und als mindestens 88 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style mit höherem Gesund-Score?
Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alpro Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt, Skyr style 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 5411188128588
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 73c0d9f94631ea0657c5e6f7231df41e3c7f3587fd978e4875d845c4786207f3
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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