Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alpengut Kefir
Alpengut Kefir ist ein Joghurt oder Milchdessert mit wenig Kalorien. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 71 % der Joghurts und Milchdesserts und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
44 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
4 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,5 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 183 kJ / 44 kcalwenig |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,5 geher wenig |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alpengut Kefir neben 958 Produkten aus Joghurt & Milchdesserts, je 100 g.
- Kalorien44 kcalwenig
Weniger Kalorien als 96 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 95 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 27 kcal bis 744 kcal, typisch 90 kcal.
- Zucker4 gmittel
Weniger Zucker als 69 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 48 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 58 g, typisch 6 g.
- Eiweiß3,5 geher wenig
Weniger Eiweiß als 64 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 75 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 39 g, typisch 4,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,9 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 74 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 66 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 57 g, typisch 1,9 g.
- Salz0,1 geher wenig
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und 70 % aller Produkte. Spanne in Joghurt & Milchdesserts: 0 g bis 9,8 g, typisch 0,12 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 1 = 1
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 1 − 1 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alpengut Kefir in Joghurt & Milchdesserts ab
mind. Platz 209 von 943 in Joghurt & Milchdesserts (gleichauf mit 66 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 71 % der Produkte in Joghurt & Milchdesserts und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Joghurt & Milchdesserts (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alpengut Kefir
Verglichen werden Produkte aus Joghurt & Milchdesserts mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Joghurt & Milchdesserts
Aus Joghurt & Milchdesserts. Der Score von Alpengut Kefir ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Alpengut Kefir und Milbona Protein Quark Creme Vanille 500 g
Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Alpengut Kefir und Gut & Günstig Speisequark Magerstufe 500 g
Milbona High Protein Quark Creme Vanille 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Alpengut Kefir und Milbona High Protein Quark Creme Vanille 400 g
Milbona High Protein Quark-Creme Pfirsich-Maracuja 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Alpengut Kefir und Milbona High Protein Quark-Creme Pfirsich-Maracuja 400 g
10 schnelle Antworten zu Alpengut Kefir
Wie viele Kalorien hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat 44 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Joghurts und Milchdesserts und 95 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat 3,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Joghurts und Milchdesserts und 75 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat 4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Joghurts und Milchdesserts und 48 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 74 % der Joghurts und Milchdesserts und 66 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Joghurts und Milchdesserts und 70 % aller Produkte.
Ist Alpengut Kefir ballaststoffreich?
Für Alpengut Kefir ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Alpengut Kefir zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alpengut Kefir hat 4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alpengut Kefir?
Alpengut Kefir hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Alpengut Kefir im Vergleich zu anderen Produkten aus Joghurt & Milchdesserts ab?
Alpengut Kefir hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 71 % der Joghurts und Milchdesserts (Platz 209 oder besser von 943) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alpengut Kefir mit höherem Gesund-Score?
Alpengut Kefir hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alpengut Kefir 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4056489629160
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 7c9d66e21712d14115b8a0ab315ccc5bbe3fa486a85e9e92f40d5732853692f7
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.