Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Vollkorn Brezeln
Alnatura Vollkorn Brezeln ist ein salziger Snack mit viel Ballaststoffen, aber auch viel Salz. Mit 29 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 25 % der salzigen Snacks und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
388 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
11 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.576 kJ / 388 kcaleher viel |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 9,2 gviel |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 3,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Vollkorn Brezeln neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
- Kalorien388 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 78 % der Produkte in Salzige Snacks und 33 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
- Zucker1,6 geher wenig
Weniger Zucker als 72 % der Produkte in Salzige Snacks und 71 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
- Eiweiß11 geher viel
Mehr Eiweiß als 82 % der Produkte in Salzige Snacks und 68 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
- Ballaststoffe9,2 gviel
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Salzige Snacks und 89 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren3 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Salzige Snacks und 55 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
- Salz3,3 gviel
Mehr Salz als 94 % der Produkte in Salzige Snacks und 96 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 16 = 22
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 22 − 5 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Vollkorn Brezeln in Salzige Snacks ab
Platz 568 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 25 % der Produkte in Salzige Snacks und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Vollkorn Brezeln
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Vollkorn Brezeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BTG Rote Bete 500 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Alnatura Vollkorn Brezeln und BTG Rote Bete 500 g
Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Alnatura Vollkorn Brezeln und Doritos Sweet-Chili-Peppergeschmack 110 g
ja! Chico Chips 750 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Alnatura Vollkorn Brezeln und ja! Chico Chips 750 g
Old El Paso Tortilla chips 185 gGesund-Score 66eher gesund+37 PunkteVergleichen: Alnatura Vollkorn Brezeln und Old El Paso Tortilla chips 185 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Vollkorn Brezeln
Wie viele Kalorien hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 388 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der salzigen Snacks und 33 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der salzigen Snacks und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der salzigen Snacks und 71 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 7 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der salzigen Snacks und 55 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 3,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der salzigen Snacks und 96 % aller Produkte.
Ist Alnatura Vollkorn Brezeln ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Vollkorn Brezeln hat 9,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Vollkorn Brezeln zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Vollkorn Brezeln hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Vollkorn Brezeln?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Alnatura Vollkorn Brezeln im Vergleich zu anderen Produkten aus Salzige Snacks ab?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat einen höheren Gesund-Score als 25 % der salzigen Snacks (Platz 568 von 811) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Vollkorn Brezeln mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Vollkorn Brezeln hat 29 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 37 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Vollkorn Brezeln 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420052321
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 3bd06a1bdb3320a48cdb76c0e2d29e58b1e9359383649d285d669384504270bb
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.