Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Vegane Lyoner Paprika
Alnatura Vegane Lyoner Paprika ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Salz. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 96 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
152 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,5 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 628 kJ / 152 kcaleher wenig |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,1 geher viel |
| Eiweiß | 4,6 geher wenig |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Vegane Lyoner Paprika neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.
- Kalorien152 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 72 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 75 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 67 kcal bis 554 kcal, typisch 247 kcal.
- Zucker2,5 geher wenig
Mehr Zucker als 89 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 35 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0 g bis 21 g, typisch 1 g.
- Eiweiß4,6 geher wenig
Weniger Eiweiß als 92 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 68 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 1 g bis 41 g, typisch 19,5 g.
- Ballaststoffe6,1 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 76 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0 g bis 17 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren1 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 64 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0,2 g bis 19,8 g, typisch 6,2 g.
- Salz2 gviel
Weniger Salz als 64 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 9 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: < 0,01 g bis 6,3 g, typisch 2,3 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Salz 9 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 1 = 4
Ergebnis 10 − 4 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Vegane Lyoner Paprika in Wurst & Aufschnitt ab
mind. Platz 11 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 96 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Vegane Lyoner Paprika
Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt
Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Alnatura Vegane Lyoner Paprika ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rügenwalder Mühle Vegane Abenteuer Mortadella 80 gGesund-Score mind. 81gesundVergleichen: Alnatura Vegane Lyoner Paprika und Rügenwalder Mühle Vegane Abenteuer Mortadella 80 g
Cucina Prosciutto Cotto 120 gGesund-Score mind. 80gesundVergleichen: Alnatura Vegane Lyoner Paprika und Cucina Prosciutto Cotto 120 g
Lidl Affettato vegetale gusto prosciutto cotto 90 gGesund-Score mind. 80gesundVergleichen: Alnatura Vegane Lyoner Paprika und Lidl Affettato vegetale gusto prosciutto cotto 90 g
Billie Green Mortadella Gartenkräuter 80 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Alnatura Vegane Lyoner Paprika und Billie Green Mortadella Gartenkräuter 80 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Vegane Lyoner Paprika
Wie viele Kalorien hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 152 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 75 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 4,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 2,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 35 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 11 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 78 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 64 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 9 % aller Produkte.
Ist Alnatura Vegane Lyoner Paprika ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 6,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Vegane Lyoner Paprika zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat 2,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Vegane Lyoner Paprika?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Alnatura Vegane Lyoner Paprika im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 96 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 11 oder besser von 397) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Vegane Lyoner Paprika mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Vegane Lyoner Paprika hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Vegane Lyoner Paprika 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420242968
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 2c587444ea471db39220ce2d7dfc3cbb11b9dd357ba1830fc6b1a86132d6a26a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.