Alnatura Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar): Produktbild
Foto: org-alnatura / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)

Alnatura · Reis & Getreide · Packung 100 g

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 66 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 30 % der Reis- und Getreideprodukte und 74 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
234 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
30 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie982 kJ / 234 kcaleher wenig
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren1 geher wenig
Kohlenhydrate5,3 g
davon Zucker1,6 geher wenig
Ballaststoffe1,5 geher wenig
Eiweiß30 gviel
Salz1,6 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 66 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher gesund“.

Minuspunkte Energie 2 + Salz 7 = 9

Pluspunkte Eiweiß 7 = 7

Ergebnis 9 − 7 = 2 → 66 von 100

So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) in Reis & Getreide ab

Platz 297 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 79 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 30 % der Produkte in Reis & Getreide und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).

Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)

Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar). Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)

Wie viele Kalorien hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 234 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Reis- und Getreideprodukte und 64 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 30 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Reis- und Getreideprodukte und 97 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Reis- und Getreideprodukte und 27 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 10 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 76 % der Reis- und Getreideprodukte und 33 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Reis- und Getreideprodukte und 82 % aller Produkte.

Ist Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 1,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar)?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.

Wie schneidet Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) im Vergleich zu anderen Produkten aus Reis & Getreide ab?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat einen höheren Gesund-Score als 30 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 297 von 534) und als 74 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) mit höherem Gesund-Score?

Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) hat 66 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 25 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Kohlenhydrate und Zucker

Von den 5,3 g Kohlenhydraten sind 1,6 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.

Vollständiger Produktname
Alnatura Rote Bratwurst aus Seitan (haltbar) 100 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
40045115
Packung
100 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
813a2aba40d2e1026399d29c3559013976a83b1a99cf52bc73d6d78a110e8898
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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