Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Kichererbsen Couscous
Alnatura Kichererbsen Couscous ist ein Hülsenfruchtprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 5 % der Hülsenfrüchte und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
367 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
21 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.547 kJ / 367 kcaleher viel |
| Fett | 6,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 9,1 gviel |
| Eiweiß | 21 gviel |
| Salz | 7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Kichererbsen Couscous neben 312 Produkten aus Hülsenfrüchte, je 100 g.
- Kalorien367 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 83 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 61 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 10 kcal bis 663 kcal, typisch 127 kcal.
- Zucker3,3 gmittel
Mehr Zucker als 72 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 43 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 50 g, typisch 1,5 g.
- Eiweiß21 gviel
Mehr Eiweiß als 69 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 88 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,9 g bis 71 g, typisch 8,6 g.
- Ballaststoffe9,1 gviel
Mehr Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 89 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0,3 g bis 29 g, typisch 6,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,1 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 72 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 36 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 16,3 g, typisch 0,3 g.
- Salz7 gviel
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Hülsenfrüchte und 98 % aller Produkte. Spanne in Hülsenfrüchte: 0 g bis 12,1 g, typisch 0,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 20 = 25
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 25 − 5 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Kichererbsen Couscous in Hülsenfrüchte ab
mind. Platz 287 von 305 in Hülsenfrüchte (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 5 % der Produkte in Hülsenfrüchte und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Hülsenfrüchte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Kichererbsen Couscous
Verglichen werden Produkte aus Hülsenfrüchte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Hülsenfrüchte
Aus Hülsenfrüchte. Der Score von Alnatura Kichererbsen Couscous ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
MungbohnenGesund-Score 99gesundVergleichen: Alnatura Kichererbsen Couscous und Mungbohnen
Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 gGesund-Score 97gesundVergleichen: Alnatura Kichererbsen Couscous und Edeka Rote Linsen, getrocknet 250 g
Lentilles vertesGesund-Score 97gesundVergleichen: Alnatura Kichererbsen Couscous und Lentilles vertes
Rapunzel Beluga Linsen schwarzGesund-Score 97gesundVergleichen: Alnatura Kichererbsen Couscous und Rapunzel Beluga Linsen schwarz
10 schnelle Antworten zu Alnatura Kichererbsen Couscous
Wie viele Kalorien hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat 367 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Hülsenfrüchte und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Hülsenfrüchte und 88 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Hülsenfrüchte und 43 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat 6,3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 72 % der Hülsenfrüchte und 36 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat 7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Hülsenfrüchte und 98 % aller Produkte.
Ist Alnatura Kichererbsen Couscous ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Kichererbsen Couscous hat 9,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Kichererbsen Couscous zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Kichererbsen Couscous hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Kichererbsen Couscous?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Alnatura Kichererbsen Couscous im Vergleich zu anderen Produkten aus Hülsenfrüchte ab?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 5 % der Hülsenfrüchte (Platz 287 oder besser von 305) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Kichererbsen Couscous mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Kichererbsen Couscous hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Kichererbsen Couscous 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420241565
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 1086f802f75fbe03d027ed417747eeb856a8a392982c2c0bf81afc140a1a52f2
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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