Alnatura
Alnatura Hefeflocken · 100 g
Die Rezeptur nennt 69 % Melassehefe, 30 % Reismehl und Meersalz. Die Tabelle zeigt 26 g Eiweiß und 19 g Ballaststoffe je 100 g.
330 kcalEnergie / 100 g
1 gdavon Zucker / 100 g
26 gEiweiß / 100 g
Sind Alnatura Hefeflocken reine Hefe?
Als Zusatz auf Pasta oder in einer Sauce werden die Flocken mit anderen Zutaten kombiniert. Die Menge der verwendeten Flocken ist dabei entscheidender als die Größe der Vorratspackung.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.388 kJ |
| Energie (kcal) | 330 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Melassehefe* 69%, Reismehl* 30%, Meersalz * aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
10 schnelle Antworten
Die wichtigsten Angaben zu Hefeflocken, bezogen auf 100 g.
- Welchen Gesund-Score hat das Produkt?
- 86 von 100 Punkten nach gs-npm-1.0. Der Score ordnet die Nährwertzusammensetzung ein.
- Wie viele Kalorien enthält es?
- 330 kcal pro 100 g.
- Wie viel Zucker ist enthalten?
- 1 g pro 100 g.
- Wie viel Fett ist enthalten?
- 4 g pro 100 g.
- Wie viele gesättigte Fettsäuren enthält es?
- 0,8 g pro 100 g.
- Wie viele Ballaststoffe enthält es?
- 19 g pro 100 g.
- Wie viel Eiweiß ist enthalten?
- 26 g pro 100 g.
- Wie viel Salz ist enthalten?
- 1 g pro 100 g.
- Wo finde ich die Zutaten?
- Die vollständige Zutatenliste steht unten unter „Was steckt drin?“. Bei Allergien zählen die Angaben auf deiner Packung.
- Woher stammen die Angaben?
- Open Food Facts contributors. Quellen und Abrufdatum stehen am Ende dieser Seite. Rezepturen können sich ändern.
Bewertung
Die Rechnung dahinter
Was beeinflusst die 86 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 4 Punkte
- Salz: 4 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 7 Punkte
8 ungünstige minus 12 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -4 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4104420214040
- Open Food Facts contributors
Quelle abgerufen am 7.10.2026