Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Gemüsesaft
Alnatura Gemüsesaft ist ein Gemüse- oder Kartoffelprodukt mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 86 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 94 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
19 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,9 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 80 kJ / 19 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 0,6 geher wenig |
| Eiweiß | 0,9 gwenig |
| Salz | 0,4 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Gemüsesaft neben 631 Produkten aus Gemüse & Kartoffeln, je 100 g.
- Kalorien19 kcalwenig
Weniger Kalorien als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 98 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 kcal bis 815 kcal, typisch 85 kcal.
- Zucker3,3 gmittel
Mehr Zucker als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 43 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 50 g, typisch 2,2 g.
- Eiweiß0,9 gwenig
Weniger Eiweiß als 85 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 89 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 29 g, typisch 2 g.
- Ballaststoffe0,6 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 78 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0,1 g bis 25 g, typisch 2,2 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 49,3 g, typisch 0,4 g.
- Salz0,4 gmittel
Weniger Salz als 76 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 53 % aller Produkte. Spanne in Gemüse & Kartoffeln: 0 g bis 38,2 g, typisch 0,96 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 1 = 1
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 1 − 5 = −4 → 86 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 86: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 96 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Gemüsesaft in Gemüse & Kartoffeln ab
Platz 35 von 623 in Gemüse & Kartoffeln (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 91 % der Produkte in Gemüse & Kartoffeln und 94 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 86 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Gemüse & Kartoffeln (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Gemüsesaft
Verglichen werden Produkte aus Gemüse & Kartoffeln mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Gemüse & Kartoffeln, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Gemüsesaft. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mousline L'Originale 520 gGesund-Score 91gesund+5 PunkteVergleichen: Alnatura Gemüsesaft und Mousline L'Originale 520 g
BioBio Bio-Knoblauch 150 gGesund-Score 92gesund+6 PunkteVergleichen: Alnatura Gemüsesaft und BioBio Bio-Knoblauch 150 g
Flora Gewürze Knoblauch granuliert 70 gGesund-Score 92gesund+6 PunkteVergleichen: Alnatura Gemüsesaft und Flora Gewürze Knoblauch granuliert 70 g
Ostmann Knoblauch granuliert 50 gGesund-Score 91gesund+5 PunkteVergleichen: Alnatura Gemüsesaft und Ostmann Knoblauch granuliert 50 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Gemüsesaft
Wie viele Kalorien hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat 19 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 98 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat 0,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 89 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 43 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat 0,4 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte und 53 % aller Produkte.
Ist Alnatura Gemüsesaft ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Gemüsesaft hat 0,6 g Ballaststoffe pro 100 g (3,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Gemüsesaft zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Gemüsesaft hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Gemüsesaft?
Alnatura Gemüsesaft hat einen Gesund-Score von 86 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Alnatura Gemüsesaft im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüse & Kartoffeln ab?
Alnatura Gemüsesaft hat einen höheren Gesund-Score als 91 % der Gemüse- und Kartoffelprodukte (Platz 35 von 623) und als 94 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Gemüsesaft mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Gemüsesaft hat 86 Punkte; Mousline L'Originale 520 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Mousline L'Originale 520 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 512,04 g entspricht 5,12 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Gemüsesaft 512,04 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420072862
- Packung
- 512 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c16579e4951c9eb10eb87964416e772f8d5fed856b97217ca6ee254dbdff6cce
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.