Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% ist eine Milch mit wenig Kalorien. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 33 % der Milchsorten und mindestens 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
68 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
4,8 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 282 kJ / 68 kcalwenig |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0 gwenig |
| Salz | 0,11 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% neben 121 Produkten aus Milch, je 100 g.
- Kalorien68 kcalwenig
Weniger Kalorien als 90 % der Produkte in Milch und 91 % aller Produkte. Spanne in Milch: 38 kcal bis 750 kcal, typisch 293 kcal.
- Zucker4,8 gmittel
Weniger Zucker als 52 % der Produkte in Milch und 44 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,6 g bis 75,4 g, typisch 6 g.
- Eiweiß0 gwenig
Weniger Eiweiß als 100 % der Produkte in Milch und 97 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 25 g, typisch 3,3 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Mehr Ballaststoffe als 48 % der Produkte in Milch und 18 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 9,5 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,6 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Milch und 46 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 56 g, typisch 16 g.
- Salz0,11 geher wenig
Weniger Salz als 60 % der Produkte in Milch und 69 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,01 g bis 0,9 g, typisch 0,14 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 4 + gesättigte Fettsäuren 2 = 12
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 12 − 0 = 12 → mindestens 23 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 23: 10 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 g angegeben und werden für das Getränk je 100 ml gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte zwischen 1,00 und 1,06 g/ml an.
- Ein Obst-, Gemüse- oder Hülsenfruchtanteil über 40 % ist in dieser Produktgruppe nicht zu erwarten und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% in Milch ab
mind. Platz 77 von 114 in Milch
Besser bewertet als mind. 33 % der Produkte in Milch und mind. 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Milch (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%
Verglichen werden Produkte aus Milch mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Milch
Aus Milch. Der Score von Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milsani Kondensmilch 340 gGesund-Score 60eher gesundVergleichen: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% und Milsani Kondensmilch 340 g
Milbona Saure Sahne 200 gGesund-Score 57mittelVergleichen: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% und Milbona Saure Sahne 200 g
Milbona Strawberry Milk Product 200 gGesund-Score 45mittelVergleichen: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% und Milbona Strawberry Milk Product 200 g
DMK Haltbare Schlagsahne 200 gGesund-Score 40mittelVergleichen: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% und DMK Haltbare Schlagsahne 200 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%
Wie viele Kalorien hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 68 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Milchsorten und 91 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 0 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Milchsorten und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 4,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Milchsorten und 44 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 4 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 89 % der Milchsorten und 46 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 0,11 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Milchsorten und 69 % aller Produkte.
Ist Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat 4,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8%?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat einen Gesund-Score von mindestens 23 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% im Vergleich zu anderen Produkten aus Milch ab?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 33 % der Milchsorten (Platz 77 oder besser von 114) und als mindestens 15 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.028 g entspricht 10,28 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Frische Kuh & Kalb Milch 3,8% 1,028 kg
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420146488
- Packung
- 1.028 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e079dcc88cc9fcf13e3ea531a5ddc47a150039c28c5087aefc169d91d454b36d
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.