Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Alnatura Dinkel-Stangen ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 10 % der Reis- und Getreideprodukte und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.804 kJ / 430 kcaleher viel |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 geher viel |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 7,8 gviel |
| Eiweiß | 13 geher viel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Alnatura Dinkel-Stangen neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Reis & Getreide und 73 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Weniger Zucker als 95 % der Produkte in Reis & Getreide und 95 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 83 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Reis & Getreide und 84 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Reis & Getreide und 63 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Reis & Getreide und 80 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 7 = 16
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 16 − 5 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 474 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 10 % der Produkte in Reis & Getreide und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Dinkel-Stangen
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Reis & Getreide, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Dinkel-Stangen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 430 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Reis- und Getreideprodukte und 73 % aller Produkte.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Reis- und Getreideprodukte und 95 % aller Produkte.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 14 g Fett pro 100 g, davon 4,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Reis- und Getreideprodukte und 63 % aller Produkte.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Reis- und Getreideprodukte und 80 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Dinkel-Stangen hat 7,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Dinkel-Stangen hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Alnatura Dinkel-Stangen hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Alnatura Dinkel-Stangen hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 474 von 534) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Alnatura Dinkel-Stangen hat 45 Punkte; Alnatura Reiswaffeln 100 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 46 Punkte mehr. Alnatura Reiswaffeln 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 75 g entspricht 0,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.