Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Almette Frischkäse Kräuter ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 31 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 18 % der Käsesorten und mindestens 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), almette.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.038 kJ / 251 kcaleher wenig |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 gviel |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 5,4 geher wenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Almette Frischkäse Kräuter neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 60 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 42 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 89 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 63 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 13 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 28 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 5 = 18
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 18 − 2 = 16 → mindestens 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 852 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 110 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 18 % der Produkte in Käse & Frischkäse und mind. 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Almette Frischkäse Kräuter
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Käse & Frischkäse. Der Score von Almette Frischkäse Kräuter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Almette Frischkäse Kräuter hat 251 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Käsesorten und 60 % aller Produkte.
Almette Frischkäse Kräuter hat 5,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Käsesorten und 63 % aller Produkte.
Almette Frischkäse Kräuter hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Käsesorten und 42 % aller Produkte.
Almette Frischkäse Kräuter hat 23 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Käsesorten und 13 % aller Produkte.
Almette Frischkäse Kräuter hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Käsesorten und 28 % aller Produkte.
Für Almette Frischkäse Kräuter ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Almette Frischkäse Kräuter hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Almette Frischkäse Kräuter hat einen Gesund-Score von mindestens 31 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Almette Frischkäse Kräuter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 18 % der Käsesorten (Platz 852 oder besser von 1.172) und als mindestens 29 % aller bewerteten Produkte.
Almette Frischkäse Kräuter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.