Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat ist ein salziger Snack. Mit 51 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 88 % der salzigen Snacks und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 711 kJ / 171 kcaleher wenig |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | 1,7 geher wenig |
| Eiweiß | 5,3 geher wenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Weniger Kalorien als 93 % der Produkte in Salzige Snacks und 72 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Mehr Zucker als 79 % der Produkte in Salzige Snacks und 58 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Salzige Snacks und 64 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Weniger Ballaststoffe als 89 % der Produkte in Salzige Snacks und 64 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Salzige Snacks und 62 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Weniger Salz als 68 % der Produkte in Salzige Snacks und 24 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 6 = 10
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 10 − 2 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 80 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 88 % der Produkte in Salzige Snacks und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 171 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der salzigen Snacks und 72 % aller Produkte.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 5,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der salzigen Snacks und 64 % aller Produkte.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 5,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der salzigen Snacks und 58 % aller Produkte.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 12 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der salzigen Snacks und 62 % aller Produkte.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der salzigen Snacks und 24 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 1,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 5,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat einen höheren Gesund-Score als 88 % der salzigen Snacks (Platz 80 von 811) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Allos Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat hat 51 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 165 g entspricht 1,65 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.