Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Aldi Frischkäse Pur
Aldi Frischkäse Pur ist ein Käse mit viel gesättigten Fettsäuren. Mit 34 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 27 % der Käsesorten und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
252 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,5 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Aldi Frischkäse Pur sagen
- Als neutrale Grundlage selbst würzen: Kräuter und Gewürze lassen sich nach Geschmack dosieren. Aldi empfiehlt Naturfrischkäse als Aufstrich oder Dip.
- Für Gemüsesticks oder Brot: Frisches Gemüse bringt zusätzliche Textur; für einen weicheren Dip die Konsistenz nach Rezept anpassen.
- Kleine Reste machen Saucen cremiger: Frischkäse lässt sich als Saucenbasis einsetzen. Allgemeiner Händlertipp.
- Den großen Becher nach Gebrauch wieder verschließen und kühlen: Frischkäse darf luftdicht aufbewahrt werden.
- Beim Einfrieren mit Konsistenzverlust rechnen: Aufgetaut eher für warme Speisen oder Gebäck nutzen, wenn der Käse körnig geworden ist.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: aldi-sued.de (neuer Tab), kaesekompass-nrw.de (neuer Tab), edeka.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.039 kJ / 252 kcaleher wenig |
| Fett | 24,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,6 gviel |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 4,5 geher wenig |
| Salz | 0,8 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Aldi Frischkäse Pur neben 1.196 Produkten aus Käse & Frischkäse, je 100 g.
- Kalorien252 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 68 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 60 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 48 kcal bis 744 kcal, typisch 301 kcal.
- Zucker3 gmittel
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 39 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 63,6 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß4,5 geher wenig
Weniger Eiweiß als 93 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 69 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 39,2 g, typisch 18,2 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 87 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0 g bis 11 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren15,6 gviel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 60 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 13 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: 0,1 g bis 54,6 g, typisch 16,7 g.
- Salz0,8 gmittel
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 40 % aller Produkte. Spanne in Käse & Frischkäse: < 0,01 g bis 20 g, typisch 1,5 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 3 = 16
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 16 − 1 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Aldi Frischkäse Pur in Käse & Frischkäse ab
Platz 679 von 1.172 in Käse & Frischkäse (gleichauf mit 172 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 27 % der Produkte in Käse & Frischkäse und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Käse & Frischkäse (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Aldi Frischkäse Pur
Verglichen werden Produkte aus Käse & Frischkäse mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Käse & Frischkäse, mit mindestens 5 Punkten mehr als Aldi Frischkäse Pur. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 gGesund-Score 66eher gesund+32 PunkteVergleichen: Aldi Frischkäse Pur und BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g
Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 gGesund-Score mind. 66eher gesundmind. +32 PunkteVergleichen: Aldi Frischkäse Pur und Dovgan Family Körniger Frischkäse 33 % Fett 250 g
Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 gGesund-Score 66eher gesund+32 PunkteVergleichen: Aldi Frischkäse Pur und Milbona BIO Organic Cottage Cheese 200 g
Pilos Cream Spread High Protein 200 gGesund-Score 66eher gesund+32 PunkteVergleichen: Aldi Frischkäse Pur und Pilos Cream Spread High Protein 200 g
10 schnelle Antworten zu Aldi Frischkäse Pur
Wie viele Kalorien hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat 252 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Käsesorten und 60 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat 4,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Käsesorten und 69 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Käsesorten und 39 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat 24,5 g Fett pro 100 g, davon 15,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 60 % der Käsesorten und 13 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat 0,8 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Käsesorten und 40 % aller Produkte.
Ist Aldi Frischkäse Pur ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Aldi Frischkäse Pur hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Aldi Frischkäse Pur zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Aldi Frischkäse Pur hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Aldi Frischkäse Pur?
Aldi Frischkäse Pur hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Aldi Frischkäse Pur im Vergleich zu anderen Produkten aus Käse & Frischkäse ab?
Aldi Frischkäse Pur hat einen höheren Gesund-Score als 27 % der Käsesorten (Platz 679 von 1.172) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Aldi Frischkäse Pur mit höherem Gesund-Score?
Aldi Frischkäse Pur hat 34 Punkte; BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. BioBio Körniger Frischkäse Bio 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Aldi Frischkäse Pur 300 g
- Name und Marke im Originaleintrag
- Aldi Frischkäse Pur 300 g · Aldi
- Namensdarstellung
- Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 42369905
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- eb089c0dbf31fafa9266e1c51b1f2798602e6017f88bbb5f50bac19fa31de65b
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.