Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Albi Apfelsaft klar ist ein Saft oder Nektar mit wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit 46 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 53 % der Säfte und Nektare und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: codecheck.info (neuer Tab), zugutfuerdietonne.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 194 kJ / 46 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| davon Zucker | 10,2 gviel |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,1 geher wenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Albi Apfelsaft klar neben 413 Produkten aus Säfte & Nektare, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 66 % der Produkte in Säfte & Nektare und 43 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 9 kcal bis 300 kcal, typisch 44 kcal.
Mehr Zucker als 71 % der Produkte in Säfte & Nektare und 80 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0,3 g bis 75 g, typisch 9,4 g.
Weniger Eiweiß als 76 % der Produkte in Säfte & Nektare und 66 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 54 % der Produkte in Säfte & Nektare und 62 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 45 % der Produkte in Säfte & Nektare und 33 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 2,9 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 76 % der Produkte in Säfte & Nektare und 80 % aller Produkte. Spanne in Säfte & Nektare: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 9 = 12
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 6 = 6
Ergebnis 12 − 6 = 6 → 46 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 6 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 161 von 402 in Säfte & Nektare (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 53 % der Produkte in Säfte & Nektare und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Säfte & Nektare (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Albi Apfelsaft klar
Verglichen werden Produkte aus Säfte & Nektare mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Säfte & Nektare, mit mindestens 5 Punkten mehr als Albi Apfelsaft klar. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Albi Apfelsaft klar hat 46 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 66 % der Säfte und Nektare und 43 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Albi Apfelsaft klar hat 0,1 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Säfte und Nektare und 66 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Albi Apfelsaft klar hat 10,2 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 71 % der Säfte und Nektare und 80 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Albi Apfelsaft klar hat 0,5 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 45 % der Säfte und Nektare und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Albi Apfelsaft klar hat 0 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Säfte und Nektare und 80 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Albi Apfelsaft klar hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Albi Apfelsaft klar hat 10,2 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Albi Apfelsaft klar hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Albi Apfelsaft klar hat einen höheren Gesund-Score als 53 % der Säfte und Nektare (Platz 161 von 402) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
Albi Apfelsaft klar hat 46 Punkte; Rauch Zitronensaft 250 ml aus derselben Kategorie erreicht 71 von 100 Punkten, also 25 Punkte mehr. Rauch Zitronensaft 250 ml ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.