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Abraham Abraham Bauernschinken: Produktbild
Foto: predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Abraham Bauernschinken

Abraham · Wurst & Aufschnitt · Packung 80 g

Abraham Bauernschinken ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 17 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 28 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 7 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
220 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
27 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie994 kJ / 220 kcaleher wenig
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren4,5 geher viel
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker1 geher wenig
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß27 gviel
Salz5 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Abraham Bauernschinken neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Abraham Bauernschinken hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 17 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „ungesund“.

Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 20 = 26

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 26 − 0 = 26 → mindestens 17 von 100

So wird aus 26 Rechenpunkten der Score 17: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Abraham Bauernschinken in Wurst & Aufschnitt ab

mind. Platz 273 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 28 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 7 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 17 von 100 (ungesund).

Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Abraham Bauernschinken

Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt

Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Abraham Bauernschinken ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Wurst & Aufschnitt

10 schnelle Antworten zu Abraham Bauernschinken

Wie viele Kalorien hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat 220 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 66 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat 27 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 96 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 44 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 20 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat 12 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 55 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 36 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat 5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 98 % aller Produkte.

Ist Abraham Bauernschinken ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Abraham Bauernschinken hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Abraham Bauernschinken zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Abraham Bauernschinken hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Abraham Bauernschinken?

Abraham Bauernschinken hat einen Gesund-Score von mindestens 17 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Abraham Bauernschinken im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?

Abraham Bauernschinken hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 28 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 273 oder besser von 397) und als mindestens 7 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Abraham Bauernschinken mit höherem Gesund-Score?

Abraham Bauernschinken hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Abraham Bauernschinken 80 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4006431706036
Packung
80 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
d0ff5ac69c1846c1d5336e86bc5ba2528152f092678f583036c2b5406bd82509
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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