Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Youcook Veggie Masala ist ein Fertiggericht mit wenig Zucker. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 49 % der Fertiggerichte und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 580 kJ / 139 kcaleher wenig |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 16,8 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 2 geher wenig |
| Eiweiß | 2 gwenig |
| Salz | 0,68 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Youcook Veggie Masala neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 64 % der Produkte in Fertiggerichte und 77 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 83 % der Produkte in Fertiggerichte und 52 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Weniger Eiweiß als 96 % der Produkte in Fertiggerichte und 83 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Fertiggerichte und 59 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Fertiggerichte und 71 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 89 % der Produkte in Fertiggerichte und 45 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 3 = 5
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 5 − 0 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 240 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 66 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 49 % der Produkte in Fertiggerichte und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Youcook Veggie Masala
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Fertiggerichte. Der Score von Youcook Veggie Masala ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Youcook Veggie Masala hat 139 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fertiggerichte und 77 % aller Produkte.
Youcook Veggie Masala hat 2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Fertiggerichte und 83 % aller Produkte.
Youcook Veggie Masala hat 4,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Fertiggerichte und 52 % aller Produkte.
Youcook Veggie Masala hat 6,6 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 76 % der Fertiggerichte und 71 % aller Produkte.
Youcook Veggie Masala hat 0,68 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Fertiggerichte und 45 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Youcook Veggie Masala hat 2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Youcook Veggie Masala hat 4,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Youcook Veggie Masala hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Youcook Veggie Masala hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 49 % der Fertiggerichte (Platz 240 oder besser von 596) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Youcook Veggie Masala hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 450 g entspricht 4,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.