Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Weiss Lebkuchen Vollmilch ist ein Keks oder Gebäck. Mit 54 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 96 % der Kekse und Gebäcke und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: worldofsweets.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.626 kJ / 386 kcaleher viel |
| Fett | 10,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 66,2 g |
| davon Zucker | 10,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 0,9 geher wenig |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,09 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Weiss Lebkuchen Vollmilch neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 33 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 90 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 32 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Weniger Eiweiß als 52 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 55 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 75 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 50 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 88 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 74 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 2 = 9
Pluspunkte Eiweiß 2 = 2
Ergebnis 9 − 2 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 29 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 96 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Weiss Lebkuchen Vollmilch
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Kekse & Gebäck. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 386 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Kekse und Gebäcke und 33 % aller Produkte.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 6,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Kekse und Gebäcke und 55 % aller Produkte.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 10,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Kekse und Gebäcke und 32 % aller Produkte.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 10,4 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der Kekse und Gebäcke und 50 % aller Produkte.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 0,09 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Kekse und Gebäcke und 74 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 0,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Weiss Lebkuchen Vollmilch hat 10,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Weiss Lebkuchen Vollmilch hat einen höheren Gesund-Score als 96 % der Kekse und Gebäcke (Platz 29 von 826) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Weiss Lebkuchen Vollmilch gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Kekse & Gebäck: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.