Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl ist ein Öl mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 26 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 29 % der Öle und 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: test.de (neuer Tab), testberichte.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.823 kJ / 685 kcalviel |
| Fett | 75 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 42 gviel |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 1,2 gwenig |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl neben 59 Produkten aus Öle, je 100 g.
Mehr Kalorien als 62 % der Produkte in Öle und 98 % aller Produkte. Spanne in Öle: 94 kcal bis 900 kcal, typisch 589 kcal.
Mehr Zucker als 79 % der Produkte in Öle und 27 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 47 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 56 % der Produkte in Öle und 11 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 17 g, typisch 0,8 g.
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Öle und 87 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 11 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Öle und 99 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0,7 g bis 95 g, typisch 12 g.
Weniger Salz als 63 % der Produkte in Öle und 83 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 9,1 g, typisch 0,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 10 + Anteil gesättigter Fettsäuren 8 = 18
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 18 − 0 = 18 → 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 40 von 59 in Öle (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 29 % der Produkte in Öle und 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Öle (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl
Verglichen werden Produkte aus Öle mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Öle, mit mindestens 5 Punkten mehr als Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 685 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Öle und 98 % aller Produkte.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 1,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Öle und 11 % aller Produkte.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Öle und 27 % aller Produkte.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 75 g Fett pro 100 g, davon 42 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Öle und 99 % aller Produkte.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Öle und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat einen Gesund-Score von 26 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat einen höheren Gesund-Score als 29 % der Öle (Platz 40 von 59) und als 24 % aller bewerteten Produkte.
Weihenstephan Die Streichzarte aus Butter & Rapsöl hat 26 Punkte; REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten in Öl 280 g aus derselben Kategorie erreicht 65 von 100 Punkten, also 39 Punkte mehr. REWE Beste Wahl Getrocknete Tomaten in Öl 280 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 g. Wenn du 10 g abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.