Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Wagner Flammkuchen Elsässer Art ist ein Fertiggericht mit wenig Zucker. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 14 % der Fertiggerichte und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.039 kJ / 233 kcaleher wenig |
| Fett | 11,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 geher viel |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Wagner Flammkuchen Elsässer Art neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 76 % der Produkte in Fertiggerichte und 35 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 66 % der Produkte in Fertiggerichte und 43 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Fertiggerichte und 53 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Fertiggerichte und 65 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 94 % der Produkte in Fertiggerichte und 65 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 47 % der Produkte in Fertiggerichte und 31 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 4 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 488 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 27 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 14 % der Produkte in Fertiggerichte und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Wagner Flammkuchen Elsässer Art
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Wagner Flammkuchen Elsässer Art. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 233 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Fertiggerichte und 35 % aller Produkte.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 7,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Fertiggerichte und 53 % aller Produkte.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Fertiggerichte und 43 % aller Produkte.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 11,6 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 94 % der Fertiggerichte und 65 % aller Produkte.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 47 % der Fertiggerichte und 65 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Fertiggerichte (Platz 488 von 596) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Wagner Flammkuchen Elsässer Art hat 42 Punkte; El Tequito Chili Beans 420 g aus derselben Kategorie erreicht 86 von 100 Punkten, also 44 Punkte mehr. El Tequito Chili Beans 420 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.