Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ültje Studentenfutter original ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 65 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 39 % der Nüsse und Saaten und 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.232 kJ / 536 kcalviel |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 geher viel |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 20 geher viel |
| Ballaststoffe | 6,6 geher viel |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 0,07 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ültje Studentenfutter original neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 78 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 12 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 75 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 71 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 16 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Weniger Ballaststoffe als 56 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 20 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 34 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Mehr Salz als 54 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 23 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 5 + Anteil gesättigter Fettsäuren 1 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 7 − 4 = 3 → 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 324 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 39 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ültje Studentenfutter original
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ültje Studentenfutter original. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ültje Studentenfutter original hat 536 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Nüsse und Saaten und 12 % aller Produkte.
Ültje Studentenfutter original hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Nüsse und Saaten und 16 % aller Produkte.
Ültje Studentenfutter original hat 20 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Nüsse und Saaten und 75 % aller Produkte.
Ültje Studentenfutter original hat 37 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 67 % der Nüsse und Saaten und 34 % aller Produkte.
Ültje Studentenfutter original hat 0,07 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Nüsse und Saaten und 23 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Ültje Studentenfutter original hat 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Ültje Studentenfutter original hat 20 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ültje Studentenfutter original hat einen Gesund-Score von 65 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Ültje Studentenfutter original hat einen höheren Gesund-Score als 39 % der Nüsse und Saaten (Platz 324 von 578) und als 71 % aller bewerteten Produkte.
Ültje Studentenfutter original hat 65 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 27 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.