Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ültje Erdnuss Butter crunchy ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 62 % der Nüsse und Saaten und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.492 kJ / 601 kcalviel |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 5,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 9,1 gviel |
| Eiweiß | 25 gviel |
| Salz | 0,33 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ültje Erdnuss Butter crunchy neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 5 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 59 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Mehr Eiweiß als 79 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 93 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Mehr Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 89 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 1,1 g bis 88 g, typisch 7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 69 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 73 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Mehr Salz als 64 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 44 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + Anteil gesättigter Fettsäuren 2 + Salz 1 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 7 = 12
Ergebnis 6 − 12 = −6 → 81 von 100
So wird aus −6 Rechenpunkten der Score 81: −6 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 181 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 39 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 62 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ültje Erdnuss Butter crunchy
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nüsse & Saaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ültje Erdnuss Butter crunchy. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 601 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Nüsse und Saaten und 5 % aller Produkte.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 25 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Nüsse und Saaten und 93 % aller Produkte.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 5,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Nüsse und Saaten und 59 % aller Produkte.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 47 g Fett pro 100 g, davon 7,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 69 % der Nüsse und Saaten und 73 % aller Produkte.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 0,33 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 64 % der Nüsse und Saaten und 44 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 9,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 5,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat einen höheren Gesund-Score als 62 % der Nüsse und Saaten (Platz 181 von 578) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Ültje Erdnuss Butter crunchy hat 81 Punkte; Alnatura Leinsamen aus derselben Kategorie erreicht 92 von 100 Punkten, also 11 Punkte mehr. Alnatura Leinsamen ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 340 g entspricht 3,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.