Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus ist ein Nuss- oder Samenmus mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Kalorien. Mit 46 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 33 % der Nuss- und Samenmuse und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.573 kJ / 615 kcalviel |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | 15 gviel |
| Eiweiß | 26 gviel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus neben 40 Produkten aus Nuss- und Samenmus, je 100 g.
Weniger Kalorien als 84 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 4 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 584 kcal bis 715 kcal, typisch 644 kcal.
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 83 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 0 g bis 20 g, typisch 3,2 g.
Mehr Eiweiß als 79 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 95 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 13 g bis 29,2 g, typisch 25 g.
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 97 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 3,9 g bis 15 g, typisch 9,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 25 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 2,9 g bis 20 g, typisch 9,1 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 16 % aller Produkte. Spanne in Nuss- und Samenmus: 0 g bis 1,1 g, typisch 0,02 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + gesättigte Fettsäuren 8 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 5 = 10 → 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 23 von 37 in Nuss- und Samenmus (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 33 % der Produkte in Nuss- und Samenmus und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Nuss- und Samenmus (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus
Verglichen werden Produkte aus Nuss- und Samenmus mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Nuss- und Samenmus, mit mindestens 5 Punkten mehr als Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 615 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Nuss- und Samenmuse und 4 % aller Produkte.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 26 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Nuss- und Samenmuse und 95 % aller Produkte.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Nuss- und Samenmuse und 83 % aller Produkte.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 53 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Nuss- und Samenmuse und 25 % aller Produkte.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Nuss- und Samenmuse und 16 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 15 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat einen höheren Gesund-Score als 33 % der Nuss- und Samenmuse (Platz 23 von 37) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
Spar Natur*pur Bio-Tahina Sesam-Mus hat 46 Punkte; Alnatura Haselnussmus aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 43 Punkte mehr. Alnatura Haselnussmus ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.