Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Sojade Soja vanille ist eine Süßigkeit mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 65 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 90 % der Süßigkeiten und mindestens 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: gemuesekiste.com (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 350 kJ / 83 kcalwenig |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 12,2 g |
| davon Zucker | 11,6 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,8 geher wenig |
| Salz | 0,1 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Sojade Soja vanille neben 734 Produkten aus Süßigkeiten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Süßigkeiten und 87 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 12 kcal bis 682 kcal, typisch 351 kcal.
Weniger Zucker als 84 % der Produkte in Süßigkeiten und 30 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 100 g, typisch 50 g.
Mehr Eiweiß als 59 % der Produkte in Süßigkeiten und 26 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 50 g, typisch 2,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 50 % der Produkte in Süßigkeiten und 78 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 37 g, typisch 0,4 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Süßigkeiten und 26 % aller Produkte. Spanne in Süßigkeiten: 0 g bis 11,8 g, typisch 0,08 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 3 = 4
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 4 − 1 = 3 → mindestens 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 66 von 713 in Süßigkeiten (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 90 % der Produkte in Süßigkeiten und mind. 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Süßigkeiten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Sojade Soja vanille
Verglichen werden Produkte aus Süßigkeiten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Süßigkeiten. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Sojade Soja vanille hat 83 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Süßigkeiten und 87 % aller Produkte.
Sojade Soja vanille hat 3,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Süßigkeiten und 26 % aller Produkte.
Sojade Soja vanille hat 11,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Süßigkeiten und 30 % aller Produkte.
Sojade Soja vanille hat 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 50 % der Süßigkeiten und 78 % aller Produkte.
Sojade Soja vanille hat 0,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Süßigkeiten und 26 % aller Produkte.
Für Sojade Soja vanille ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Sojade Soja vanille hat 11,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Sojade Soja vanille hat einen Gesund-Score von mindestens 65 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Sojade Soja vanille hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 90 % der Süßigkeiten (Platz 66 oder besser von 713) und als mindestens 71 % aller bewerteten Produkte.
Sojade Soja vanille hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.