Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Select & Go Sushi Box ist ein Fertiggericht mit viel Salz. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 18 % der Fertiggerichte und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 661 kJ / 157 kcaleher wenig |
| Fett | 4,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 1,2 geher wenig |
| Eiweiß | 4,7 geher wenig |
| Salz | 1,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Select & Go Sushi Box neben 602 Produkten aus Fertiggerichte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 59 % der Produkte in Fertiggerichte und 74 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 21 kcal bis 528 kcal, typisch 187 kcal.
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Fertiggerichte und 55 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 61,6 g, typisch 2,7 g.
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Fertiggerichte und 68 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 50 g, typisch 7,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 85 % der Produkte in Fertiggerichte und 71 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0,1 g bis 33,5 g, typisch 2,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Fertiggerichte und 71 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: 0 g bis 21 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 92 % der Produkte in Fertiggerichte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fertiggerichte: < 0,01 g bis 23 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 9 = 11
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 0 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 455 von 596 in Fertiggerichte (gleichauf mit 32 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 18 % der Produkte in Fertiggerichte und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fertiggerichte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Select & Go Sushi Box
Verglichen werden Produkte aus Fertiggerichte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fertiggerichte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Select & Go Sushi Box. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Select & Go Sushi Box hat 157 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Fertiggerichte und 74 % aller Produkte.
Select & Go Sushi Box hat 4,7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Fertiggerichte und 68 % aller Produkte.
Select & Go Sushi Box hat 4,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Fertiggerichte und 55 % aller Produkte.
Select & Go Sushi Box hat 4,6 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 76 % der Fertiggerichte und 71 % aller Produkte.
Select & Go Sushi Box hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fertiggerichte und 87 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Select & Go Sushi Box hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Select & Go Sushi Box hat 4,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Select & Go Sushi Box hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Select & Go Sushi Box hat einen höheren Gesund-Score als 18 % der Fertiggerichte (Platz 455 von 596) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Select & Go Sushi Box hat 45 Punkte; El Tequito Chili Beans 420 g aus derselben Kategorie erreicht 86 von 100 Punkten, also 41 Punkte mehr. El Tequito Chili Beans 420 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 460 g entspricht 4,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.