Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Seitenbacher Brühe Klare Suppe ist eine Suppe oder ein Eintopf mit wenig Kalorien, Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 84 % der Suppen und Eintöpfe und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 17 kJ / 4 kcalwenig |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1 gwenig |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Seitenbacher Brühe Klare Suppe neben 67 Produkten aus Suppen & Eintöpfe, je 100 g.
Weniger Kalorien als 54 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 99 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 2 kcal bis 300 kcal, typisch 5 kcal.
Weniger Zucker als 100 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 95 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 34 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 65 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 10 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 12 g, typisch 0,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 95 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0 g bis 13 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 87 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und 46 % aller Produkte. Spanne in Suppen & Eintöpfe: 0,01 g bis 58,1 g, typisch 1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Salz 2 = 2
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 2 − 0 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 3 von 51 in Suppen & Eintöpfe (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 84 % der Produkte in Suppen & Eintöpfe und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Suppen & Eintöpfe (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Seitenbacher Brühe Klare Suppe
Verglichen werden Produkte aus Suppen & Eintöpfe mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Suppen & Eintöpfe. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 4 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Suppen und Eintöpfe und 99 % aller Produkte.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Suppen und Eintöpfe und 10 % aller Produkte.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Suppen und Eintöpfe und 95 % aller Produkte.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Suppen und Eintöpfe und 95 % aller Produkte.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Suppen und Eintöpfe und 46 % aller Produkte.
Für Seitenbacher Brühe Klare Suppe ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 84 % der Suppen und Eintöpfe (Platz 3 oder besser von 51) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Seitenbacher Brühe Klare Suppe hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.