Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Schär Glutenfrei Mini Baguette
Schär Glutenfrei Mini Baguette ist ein Brot mit viel Ballaststoffen und Eiweiß. Mit 85 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 98 % der Brote und 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
248 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
4,9 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
24,4 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Schär Glutenfrei Mini Baguette sagen
- Laut Händler im auf 200 °C vorgeheizten Ofen 5 bis 7 Minuten aufbacken.
- Trocken bei Raumtemperatur aufbewahren.
- Nach dem Öffnen im Frischhaltebeutel in wenigen Tagen verbrauchen oder direkt einfrieren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dm.at (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.047 kJ / 248 kcaleher wenig |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 7,4 gviel |
| Eiweiß | 24,4 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Schär Glutenfrei Mini Baguette neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien248 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 72 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 61 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker4,9 gmittel
Mehr Zucker als 84 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 55 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß24,4 gviel
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 93 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe7,4 gviel
Mehr Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 83 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 48 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 28 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1 geher viel
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + Salz 4 = 8
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 7 = 11
Ergebnis 8 − 11 = −3 → 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Schär Glutenfrei Mini Baguette in Brot & Knäckebrot ab
Platz 10 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schär Glutenfrei Mini Baguette
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Schär Glutenfrei Mini Baguette. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
10 schnelle Antworten zu Schär Glutenfrei Mini Baguette
Wie viele Kalorien hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 248 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Brote und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 24,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Brote und 93 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 4,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Brote und 55 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 48 % der Brote und 28 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Ist Schär Glutenfrei Mini Baguette ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 7,4 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Schär Glutenfrei Mini Baguette zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 4,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Schär Glutenfrei Mini Baguette?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat einen Gesund-Score von 85 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Schär Glutenfrei Mini Baguette im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat einen höheren Gesund-Score als 98 % der Brote (Platz 10 von 729) und als 93 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Schär Glutenfrei Mini Baguette mit höherem Gesund-Score?
Schär Glutenfrei Mini Baguette hat 85 Punkte; Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Schär Glutenfrei Mini Baguette 150 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8008698003213
- Packung
- 150 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 6a6fcb468c5ffa95d010fef2a365a02876fd208d480d82ec871176eb79ef277f
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.