Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Sau'cee Hotdog Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 6 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 948 kJ / 229 kcalviel |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 gviel |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 12 gviel |
| Ballaststoffe | 10 gviel |
| Eiweiß | 1,2 geher viel |
| Salz | 19 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Sau'cee Hotdog Sauce neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Mehr Zucker als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Weniger Eiweiß als 50 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 32 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 100 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 99 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 92 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 99 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 20 = 36
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Ergebnis 36 − 5 = 31 → mindestens 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 522 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 6 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Sau'cee Hotdog Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Sau'cee Hotdog Sauce ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Sau'cee Hotdog Sauce hat 229 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 70 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Sau'cee Hotdog Sauce hat 1,2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 50 % der Saucen und Würzmittel und 32 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Sau'cee Hotdog Sauce hat 12 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Sau'cee Hotdog Sauce hat 17 g Fett pro 100 ml, davon 13 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 99 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Sau'cee Hotdog Sauce hat 19 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 96 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten ja: Sau'cee Hotdog Sauce hat 10 g Ballaststoffe pro 100 ml (4,4 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Sau'cee Hotdog Sauce hat 12 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Sau'cee Hotdog Sauce hat einen Gesund-Score von mindestens 11 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Sau'cee Hotdog Sauce hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 6 % der Saucen und Würzmittel (Platz 522 oder besser von 560) und als mindestens 2 % aller bewerteten Produkte.
Sau'cee Hotdog Sauce hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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