Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Bio Wallnusskerne ist ein Nuss- oder Saatenprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit mindestens 78 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 55 % der Nüsse und Saaten und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.922 kJ / 708 kcalviel |
| Fett | 67,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 2,4 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 16,8 gviel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Bio Wallnusskerne neben 596 Produkten aus Nüsse & Saaten, je 100 g.
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 98 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 123 kcal bis 760 kcal, typisch 610 kcal.
Weniger Zucker als 84 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 64 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 69 g, typisch 5,3 g.
Weniger Eiweiß als 69 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 16 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0,3 g bis 53 g, typisch 20,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 50 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 69 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 22 g, typisch 6,6 g.
Weniger Salz als 93 % der Produkte in Nüsse & Saaten und 95 % aller Produkte. Spanne in Nüsse & Saaten: 0 g bis 5,5 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 = 2
Pluspunkte Eiweiß 6 = 6
Ergebnis 2 − 6 = −4 → mindestens 78 von 100
So wird aus −4 Rechenpunkten der Score 78: −5 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 239 von 578 in Nüsse & Saaten (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 55 % der Produkte in Nüsse & Saaten und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 78 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Nüsse & Saaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Wallnusskerne
Verglichen werden Produkte aus Nüsse & Saaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Nüsse & Saaten. Der Score von REWE Bio Wallnusskerne ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Bio Wallnusskerne hat 708 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Nüsse und Saaten und 98 % aller Produkte.
REWE Bio Wallnusskerne hat 16,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Nüsse und Saaten und 16 % aller Produkte.
REWE Bio Wallnusskerne hat 2,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Nüsse und Saaten und 64 % aller Produkte.
REWE Bio Wallnusskerne hat 67,7 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 50 % der Nüsse und Saaten und 69 % aller Produkte.
REWE Bio Wallnusskerne hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Nüsse und Saaten und 95 % aller Produkte.
Für REWE Bio Wallnusskerne ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Bio Wallnusskerne hat 2,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Bio Wallnusskerne hat einen Gesund-Score von mindestens 78 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
REWE Bio Wallnusskerne hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 55 % der Nüsse und Saaten (Platz 239 oder besser von 578) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
REWE Bio Wallnusskerne hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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