Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Bio Apfelmark ist ein Obst- oder Fruchtprodukt mit wenig Kalorien, gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 84 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 56 % der Obst- und Fruchtprodukte und mindestens 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 241 kJ / 57 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 11 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,3 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Bio Apfelmark neben 205 Produkten aus Obst & Fruchtprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 60 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 22 kcal bis 461 kcal, typisch 59 kcal.
Weniger Zucker als 57 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 31 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0,4 g bis 82 g, typisch 12 g.
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 46 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 5 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 6,2 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 44 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und 6 % aller Produkte. Spanne in Obst & Fruchtprodukte: 0 g bis 4,9 g, typisch 0,01 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 3 = 3
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5
Ergebnis 3 − 5 = −2 → mindestens 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 37 von 197 in Obst & Fruchtprodukte (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 56 % der Produkte in Obst & Fruchtprodukte und mind. 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Obst & Fruchtprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Apfelmark
Verglichen werden Produkte aus Obst & Fruchtprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Obst & Fruchtprodukte. Der Score von REWE Bio Apfelmark ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Bio Apfelmark hat 57 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Obst- und Fruchtprodukte und 93 % aller Produkte.
REWE Bio Apfelmark hat 0,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Obst- und Fruchtprodukte und 96 % aller Produkte.
REWE Bio Apfelmark hat 11 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Obst- und Fruchtprodukte und 31 % aller Produkte.
REWE Bio Apfelmark hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 46 % der Obst- und Fruchtprodukte und 5 % aller Produkte.
REWE Bio Apfelmark hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 44 % der Obst- und Fruchtprodukte und 6 % aller Produkte.
Für REWE Bio Apfelmark ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Bio Apfelmark hat 11 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
REWE Bio Apfelmark hat einen Gesund-Score von mindestens 84 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
REWE Bio Apfelmark hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 56 % der Obst- und Fruchtprodukte (Platz 37 oder besser von 197) und als mindestens 91 % aller bewerteten Produkte.
REWE Bio Apfelmark hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 360 g entspricht 3,6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.