Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Rauch Tomatensaft ist eine Tomatenkonserve mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 10 % der Tomatenkonserven und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 72 kJ / 18 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 3,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Rauch Tomatensaft neben 11 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 50 % der Produkte in Tomatenkonserven und 85 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 9 kcal bis 36 kcal, typisch 18 kcal.
Weniger Zucker als 50 % der Produkte in Tomatenkonserven und 64 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 2,9 g bis 4,5 g, typisch 3,1 g.
Weniger Eiweiß als 30 % der Produkte in Tomatenkonserven und 39 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,7 g bis 1,6 g, typisch 0,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 40 % der Produkte in Tomatenkonserven und 33 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 0,1 g, typisch 0,1 g.
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Tomatenkonserven und 20 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,02 g bis 1,3 g, typisch 0,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + Salz 1 = 2
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 2 − 0 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 9 von 11 in Tomatenkonserven (gleichauf mit 1 weiteren Produkt)
Besser bewertet als mind. 10 % der Produkte in Tomatenkonserven und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rauch Tomatensaft
Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Tomatenkonserven. Der Score von Rauch Tomatensaft ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rauch Tomatensaft hat 18 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 50 % der Tomatenkonserven und 85 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Rauch Tomatensaft hat 0,8 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 30 % der Tomatenkonserven und 39 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Rauch Tomatensaft hat 3,1 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 50 % der Tomatenkonserven und 64 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Rauch Tomatensaft hat 0,1 g Fett pro 100 ml, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 40 % der Tomatenkonserven und 33 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Rauch Tomatensaft hat 0,3 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 90 % der Tomatenkonserven und 20 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Für Rauch Tomatensaft ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Rauch Tomatensaft hat 3,1 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Rauch Tomatensaft hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Rauch Tomatensaft hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 10 % der Tomatenkonserven (Platz 9 oder besser von 11) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Rauch Tomatensaft hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.