Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Rapunzel Basis Porridge ist ein Müsli oder Frühstückscerealien-Produkt mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz. Mit 85 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 87 % der Müslis und Frühstückscerealien und 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.783 kJ / 426 kcaleher viel |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 10 gviel |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Rapunzel Basis Porridge neben 793 Produkten aus Müsli & Frühstückscerealien, je 100 g.
Mehr Kalorien als 69 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 72 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 44 kcal bis 630 kcal, typisch 389 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 72 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 50,2 g, typisch 15 g.
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,1 g bis 58 g, typisch 10 g.
Mehr Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 92 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0,6 g bis 55 g, typisch 8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 50 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 24,1 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 84 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 86 % aller Produkte. Spanne in Müsli & Frühstückscerealien: 0 g bis 2,8 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 2 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 5 = 10
Ergebnis 7 − 10 = −3 → 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 78 von 782 in Müsli & Frühstückscerealien (gleichauf mit 21 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 87 % der Produkte in Müsli & Frühstückscerealien und 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Müsli & Frühstückscerealien (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rapunzel Basis Porridge
Verglichen werden Produkte aus Müsli & Frühstückscerealien mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Müsli & Frühstückscerealien, mit mindestens 5 Punkten mehr als Rapunzel Basis Porridge. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rapunzel Basis Porridge hat 426 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Müslis und Frühstückscerealien und 72 % aller Produkte.
Rapunzel Basis Porridge hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Müslis und Frühstückscerealien und 79 % aller Produkte.
Rapunzel Basis Porridge hat 1,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Müslis und Frühstückscerealien und 72 % aller Produkte.
Rapunzel Basis Porridge hat 18 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Müslis und Frühstückscerealien und 50 % aller Produkte.
Rapunzel Basis Porridge hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Müslis und Frühstückscerealien und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Rapunzel Basis Porridge hat 10 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Rapunzel Basis Porridge hat 1,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Rapunzel Basis Porridge hat einen Gesund-Score von 85 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Rapunzel Basis Porridge hat einen höheren Gesund-Score als 87 % der Müslis und Frühstückscerealien (Platz 78 von 782) und als 93 % aller bewerteten Produkte.
Rapunzel Basis Porridge hat 85 Punkte; Ballastoos aus derselben Kategorie erreicht 90 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Ballastoos ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.