Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio ist ein Keks oder Gebäck mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 34 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 80 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.394 kJ / 331 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 57 gviel |
| Ballaststoffe | 9,7 gviel |
| Eiweiß | 4,5 geher wenig |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 94 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 49 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Mehr Zucker als 98 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 95 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Weniger Eiweiß als 87 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 69 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 91 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 62 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 96 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 83 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 1 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 5 = 15 → mindestens 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 138 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 80 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 331 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Kekse und Gebäcke und 49 % aller Produkte.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 4,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Kekse und Gebäcke und 69 % aller Produkte.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 57 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Kekse und Gebäcke und 95 % aller Produkte.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 4,7 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 93 % der Kekse und Gebäcke und 62 % aller Produkte.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Kekse und Gebäcke und 83 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 9,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat 57 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat einen Gesund-Score von mindestens 34 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 80 % der Kekse und Gebäcke (Platz 138 oder besser von 826) und als mindestens 31 % aller bewerteten Produkte.
Rapunzel Barre aux Fruits Cacao & Orange Bio hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 40 g entspricht 0,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.