Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Papa Joe's Chipotle-Mayo ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 26 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 46 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 2.030 kJ / 497 kcalviel |
| Fett | 50,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 gviel |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| davon Zucker | 5,5 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 1,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Papa Joe's Chipotle-Mayo neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 88 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Weniger Zucker als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 41 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Weniger Eiweiß als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 47 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Weniger Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 53 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 67 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 12 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 7 = 18
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 18 − 0 = 18 → mindestens 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 287 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 46 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Papa Joe's Chipotle-Mayo
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Papa Joe's Chipotle-Mayo ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 497 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 88 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 0,6 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 47 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 5,5 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 41 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 50,6 g Fett pro 100 ml, davon 3,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 1,3 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 67 % der Saucen und Würzmittel und 12 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Papa Joe's Chipotle-Mayo hat 5,5 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat einen Gesund-Score von mindestens 26 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 46 % der Saucen und Würzmittel (Platz 287 oder besser von 560) und als mindestens 24 % aller bewerteten Produkte.
Papa Joe's Chipotle-Mayo hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 ml entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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