Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum ist eine Tomatenkonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit mindestens 49 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 10 % der Tomatenkonserven und mindestens 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 317 kJ / 75 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 11 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 3,8 geher wenig |
| Salz | 1,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum neben 142 Produkten aus Tomatenkonserven, je 100 g.
Mehr Kalorien als 70 % der Produkte in Tomatenkonserven und 10 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 6 kcal bis 428 kcal, typisch 27 kcal.
Mehr Zucker als 76 % der Produkte in Tomatenkonserven und 67 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 1,4 g bis 22 g, typisch 4 g.
Mehr Eiweiß als 75 % der Produkte in Tomatenkonserven und 26 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,1 g bis 7 g, typisch 1,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Tomatenkonserven und 33 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0,2 g bis 9,5 g, typisch 1,2 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 46 % der Produkte in Tomatenkonserven und 5 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 14,4 g, typisch 0,1 g.
Mehr Salz als 92 % der Produkte in Tomatenkonserven und 82 % aller Produkte. Spanne in Tomatenkonserven: 0 g bis 5,4 g, typisch 0,2 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 3 + Salz 7 = 10
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 10 − 1 = 9 → mindestens 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 126 von 140 in Tomatenkonserven
Besser bewertet als mind. 10 % der Produkte in Tomatenkonserven und mind. 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Tomatenkonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum
Verglichen werden Produkte aus Tomatenkonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Tomatenkonserven. Der Score von Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 75 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Tomatenkonserven und 10 % aller Produkte.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 3,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Tomatenkonserven und 26 % aller Produkte.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 11 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Tomatenkonserven und 67 % aller Produkte.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 46 % der Tomatenkonserven und 5 % aller Produkte.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 1,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Tomatenkonserven und 82 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat 11 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat einen Gesund-Score von mindestens 49 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 10 % der Tomatenkonserven (Platz 126 oder besser von 140) und als mindestens 51 % aller bewerteten Produkte.
Oro di Parma Tomatenmark mit Basilikum hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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