Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich ist ein Brot mit viel Ballaststoffen. Mit 85 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 98 % der Brote und 93 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
245 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,5 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
8 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich sagen
- Der Hersteller beschreibt besonders weiche Scheiben in einem extra großen Sandwichformat.
- Kalt belegt und getoastet als Verwendung empfohlen.
- Weizenvollkornmehl ist die Hauptmehlart; die Rezeptur enthält zusätzlich Roggen, Weizen und Soja.
- Als vegan und ohne Konservierungsstoffe angeboten.
- Der Beutel ist wiederverschließbar; nach dem Belegen die übrigen Scheiben wieder gut verpacken.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: oelz.com (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.149 kJ / 245 kcaleher wenig |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 2,5 geher wenig |
| Ballaststoffe | 8 gviel |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien245 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 75 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 62 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker2,5 geher wenig
Weniger Zucker als 59 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 63 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß8 gmittel
Weniger Eiweiß als 70 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 44 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe8 gviel
Mehr Ballaststoffe als 74 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 85 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 33 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz0,5 gmittel
Weniger Salz als 95 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 49 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Salz 2 = 5
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 3 = 8
Ergebnis 5 − 8 = −3 → 85 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 85: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich in Brot & Knäckebrot ab
Platz 10 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 93 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 85 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
10 schnelle Antworten zu Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich
Wie viele Kalorien hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 245 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Brote und 62 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Brote und 44 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 2,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Brote und 63 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 62 % der Brote und 33 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Brote und 49 % aller Produkte.
Ist Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 2,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat einen Gesund-Score von 85 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat einen höheren Gesund-Score als 98 % der Brote (Platz 10 von 729) und als 93 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich mit höherem Gesund-Score?
Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich hat 85 Punkte; Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g aus derselben Kategorie erreicht 91 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Eine abgemessene Menge
Die Tabelle gilt pro 100 g. Wenn du 10 g abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
- Vollständiger Produktname
- Ölz der Meisterbäcker Vollkorn Soft Sandwich 375 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 9005300019159
- Packung
- 375 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9528c7973f7f525ba22c30103ff4b17851c89422c5a35e8e0d2d03dd6ed58414
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.