Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Nucao White Crunchy Nougat ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 29 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 93 % der Schokoladen und 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.650 kJ / 650 kcalviel |
| Fett | 55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 gviel |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 14 geher viel |
| Ballaststoffe | 6,1 geher viel |
| Eiweiß | 9,3 geher viel |
| Salz | 0,08 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nucao White Crunchy Nougat neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 99 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 93 % der Produkte in Schokolade und 27 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Schokolade und 62 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Schokolade und 76 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Schokolade und 91 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 71 % der Produkte in Schokolade und 75 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 10 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 3 = 3
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 3 = 17 → 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 60 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 93 % der Produkte in Schokolade und 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Nucao White Crunchy Nougat
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Schokolade. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Nucao White Crunchy Nougat hat 650 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Nucao White Crunchy Nougat hat 9,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Schokoladen und 62 % aller Produkte.
Nucao White Crunchy Nougat hat 14 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Schokoladen und 27 % aller Produkte.
Nucao White Crunchy Nougat hat 55 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Schokoladen und 91 % aller Produkte.
Nucao White Crunchy Nougat hat 0,08 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Schokoladen und 75 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Nucao White Crunchy Nougat hat 6,1 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Nucao White Crunchy Nougat hat 14 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Nucao White Crunchy Nougat hat einen Gesund-Score von 29 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Nucao White Crunchy Nougat hat einen höheren Gesund-Score als 93 % der Schokoladen (Platz 60 von 992) und als 27 % aller bewerteten Produkte.
Nucao White Crunchy Nougat gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Schokolade: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 40 g entspricht 0,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.