Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Nestlé Vegane Hackbällchen
Nestlé Vegane Hackbällchen ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 92 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
184 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
18,5 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 767 kJ / 184 kcaleher wenig |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| davon Zucker | 1,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5,9 geher viel |
| Eiweiß | 18,5 gviel |
| Salz | 0,98 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Nestlé Vegane Hackbällchen neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
- Kalorien184 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 61 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 71 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
- Zucker1,6 geher wenig
Mehr Zucker als 67 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 27 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
- Eiweiß18,5 gviel
Mehr Eiweiß als 75 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 86 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
- Ballaststoffe5,9 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 75 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 69 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
- Salz0,98 geher viel
Weniger Salz als 80 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 35 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Salz 4 = 6
Pluspunkte Ballaststoffe 3 + Eiweiß 2 = 5
Ergebnis 6 − 5 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Nestlé Vegane Hackbällchen in Fleisch & Alternativen ab
mind. Platz 28 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 92 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Nestlé Vegane Hackbällchen
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Fleisch & Alternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Schachinger Schweineschmalz 250 gVergleichen: Nestlé Vegane Hackbällchen und Schachinger Schweineschmalz 250 g
Aldi Mini-Frikadelken-Bällchen 500 gVergleichen: Nestlé Vegane Hackbällchen und Aldi Mini-Frikadelken-Bällchen 500 g
Aldi Veganes Cordon Bleu 300 gVergleichen: Nestlé Vegane Hackbällchen und Aldi Veganes Cordon Bleu 300 g
10 schnelle Antworten zu Nestlé Vegane Hackbällchen
Wie viele Kalorien hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat 184 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Fleischprodukte und Alternativen und 71 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat 18,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Fleischprodukte und Alternativen und 86 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat 1,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Fleischprodukte und Alternativen und 27 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat 8,3 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Fleischprodukte und Alternativen und 69 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat 0,98 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Fleischprodukte und Alternativen und 35 % aller Produkte.
Ist Nestlé Vegane Hackbällchen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Nestlé Vegane Hackbällchen hat 5,9 g Ballaststoffe pro 100 g (3,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Nestlé Vegane Hackbällchen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Nestlé Vegane Hackbällchen hat 1,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Nestlé Vegane Hackbällchen?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Nestlé Vegane Hackbällchen im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 92 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 28 oder besser von 568) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Nestlé Vegane Hackbällchen mit höherem Gesund-Score?
Nestlé Vegane Hackbällchen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Nestlé Vegane Hackbällchen 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7290109358956
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c027ca9983d0e3e14450e52a55b426a17454f317833bdff00d9405b6beb667cf
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.