Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Nestlé Signature Chocolate 70%
Nestlé Signature Chocolate 70% ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Zucker. Mit 37 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 96 % der Schokoladen und 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
381 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
28,6 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
14,6 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.593 kJ / 381 kcaleher viel |
| Fett | 13,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 geher viel |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| davon Zucker | 28,6 gviel |
| Ballaststoffe | 21,3 gviel |
| Eiweiß | 14,6 gviel |
| Salz | 0,23 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Nestlé Signature Chocolate 70% neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien381 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 95 % der Produkte in Schokolade und 34 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker28,6 gviel
Weniger Zucker als 83 % der Produkte in Schokolade und 18 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß14,6 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Schokolade und 81 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe21,3 gviel
Mehr Ballaststoffe als 99 % der Produkte in Schokolade und 98 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren7 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Schokolade und 28 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,23 geher wenig
Mehr Salz als 58 % der Produkte in Schokolade und 39 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 8 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 1 = 19
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 19 − 5 = 14 → 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Nestlé Signature Chocolate 70% in Schokolade ab
Platz 33 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 96 % der Produkte in Schokolade und 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Nestlé Signature Chocolate 70%
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Schokolade. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Kinder Pinguin 8 x 30 gVergleichen: Nestlé Signature Chocolate 70% und Kinder Pinguin 8 x 30 g
dmBio Schoko Kuchen 380 gVergleichen: Nestlé Signature Chocolate 70% und dmBio Schoko Kuchen 380 g
REWE Beste Wahl Edel-Bitterschokolade 72% 100 gVergleichen: Nestlé Signature Chocolate 70% und REWE Beste Wahl Edel-Bitterschokolade 72% 100 g
10 schnelle Antworten zu Nestlé Signature Chocolate 70%
Wie viele Kalorien hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat 381 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Schokoladen und 34 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat 14,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Schokoladen und 81 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat 28,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Schokoladen und 18 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat 13,2 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 90 % der Schokoladen und 28 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat 0,23 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Schokoladen und 39 % aller Produkte.
Ist Nestlé Signature Chocolate 70% ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Nestlé Signature Chocolate 70% hat 21,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Nestlé Signature Chocolate 70% zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Nestlé Signature Chocolate 70% hat 28,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Nestlé Signature Chocolate 70%?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat einen Gesund-Score von 37 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Nestlé Signature Chocolate 70% im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Nestlé Signature Chocolate 70% hat einen höheren Gesund-Score als 96 % der Schokoladen (Platz 33 von 992) und als 35 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Nestlé Signature Chocolate 70% mit höherem Gesund-Score?
Nestlé Signature Chocolate 70% gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Schokolade: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Nestlé Signature Chocolate 70% 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 7613287607607
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 0a1f1999fbb53b0dc2a4304de72ccbf07f6804207991f59afc2563c670407ea5
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.