Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Natumi Soja Nature ist ein Pflanzendrink mit viel Eiweiß. Mit mindestens 70 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 95 % der Pflanzendrinks und mindestens 80 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 171 kJ / 41 kcaleher wenig |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher viel |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,5 gviel |
| Salz | 0,05 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Natumi Soja Nature neben 319 Produkten aus Pflanzendrinks, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 60 % der Produkte in Pflanzendrinks und 65 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 12 kcal bis 237 kcal, typisch 44 kcal.
Weniger Zucker als 76 % der Produkte in Pflanzendrinks und 76 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 15 g, typisch 2,5 g.
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Pflanzendrinks und 90 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 7 g, typisch 0,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Pflanzendrinks und 63 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 84 % der Produkte in Pflanzendrinks und 52 % aller Produkte. Spanne in Pflanzendrinks: 0 g bis 0,8 g, typisch 0,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 = 4
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 4 − 7 = −3 → mindestens 70 von 100
So wird aus −3 Rechenpunkten der Score 70: 2 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 10 von 318 in Pflanzendrinks (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 95 % der Produkte in Pflanzendrinks und mind. 80 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 70 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Pflanzendrinks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Natumi Soja Nature
Verglichen werden Produkte aus Pflanzendrinks mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Pflanzendrinks. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Natumi Soja Nature hat 41 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 60 % der Pflanzendrinks und 65 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Natumi Soja Nature hat 3,5 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 96 % der Pflanzendrinks und 90 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Natumi Soja Nature hat 0,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 76 % der Pflanzendrinks und 76 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Natumi Soja Nature hat 2,1 g Fett pro 100 ml, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 78 % der Pflanzendrinks und 63 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Natumi Soja Nature hat 0,05 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 84 % der Pflanzendrinks und 52 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Für Natumi Soja Nature ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Natumi Soja Nature hat 0,8 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Natumi Soja Nature hat einen Gesund-Score von mindestens 70 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Natumi Soja Nature hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 95 % der Pflanzendrinks (Platz 10 oder besser von 318) und als mindestens 80 % aller bewerteten Produkte.
Natumi Soja Nature hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.