Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

My Vay Vegane Falafel ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Ballaststoffen. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 92 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 867 kJ / 207 kcaleher wenig |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 2,6 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,8 gviel |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
My Vay Vegane Falafel neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
Weniger Kalorien als 53 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 68 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
Mehr Zucker als 81 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 36 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 81 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 48 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
Mehr Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 80 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 77 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 69 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
Weniger Salz als 73 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 28 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 5 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 2 = 6
Ergebnis 7 − 6 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 28 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 92 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) My Vay Vegane Falafel
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Fleisch & Alternativen. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
My Vay Vegane Falafel hat 207 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Fleischprodukte und Alternativen und 68 % aller Produkte.
My Vay Vegane Falafel hat 7,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Fleischprodukte und Alternativen und 48 % aller Produkte.
My Vay Vegane Falafel hat 2,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Fleischprodukte und Alternativen und 36 % aller Produkte.
My Vay Vegane Falafel hat 8 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Fleischprodukte und Alternativen und 69 % aller Produkte.
My Vay Vegane Falafel hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Fleischprodukte und Alternativen und 28 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: My Vay Vegane Falafel hat 6,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: My Vay Vegane Falafel hat 2,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
My Vay Vegane Falafel hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
My Vay Vegane Falafel hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 92 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 28 oder besser von 568) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
My Vay Vegane Falafel hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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