Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Mazola Rapsöl ist ein Öl mit wenig Zucker, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 66 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 74 % der Öle und mindestens 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 3.462 kJ / 828 kcalviel |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,1 geher wenig |
| Salz | 0,1 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Mazola Rapsöl neben 220 Produkten aus Öle, je 100 ml.
Mehr Kalorien als 53 % der Produkte in Öle und 96 % aller Produkte. Spanne in Öle: 37 kcal bis 900 kcal, typisch 824 kcal.
Mehr Zucker als 89 % der Produkte in Öle und 17 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 3,8 g, typisch 0 g.
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Öle und 30 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 0,9 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Öle und 11 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 94,9 g, typisch 13 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Öle und 53 % aller Produkte. Spanne in Öle: 0 g bis 1,3 g, typisch 0 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 = 2
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 2 − 0 = 2 → mindestens 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: −5 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 14 von 207 in Öle (gleichauf mit 41 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 74 % der Produkte in Öle und mind. 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Öle (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mazola Rapsöl
Verglichen werden Produkte aus Öle mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Weitere Produkte aus Öle. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Mazola Rapsöl hat 828 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 53 % der Öle und 96 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Mazola Rapsöl hat 0,1 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 88 % der Öle und 30 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Mazola Rapsöl hat 0,1 g Zucker pro 100 ml. Das ist mehr als bei 89 % der Öle und 17 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Mazola Rapsöl hat 92 g Fett pro 100 ml, davon 7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 82 % der Öle und 11 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Mazola Rapsöl hat 0,1 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 97 % der Öle und 53 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Für Mazola Rapsöl ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Mazola Rapsöl hat 0,1 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Mazola Rapsöl hat einen Gesund-Score von mindestens 66 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Mazola Rapsöl hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 74 % der Öle (Platz 14 oder besser von 207) und als mindestens 74 % aller bewerteten Produkte.
Mazola Rapsöl hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 ml. Wenn du 10 ml abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.