Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung ist ein Keks oder Gebäck mit viel Zucker. Mit mindestens 20 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 45 % der Kekse und Gebäcke und mindestens 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.799 kJ / 427 kcaleher viel |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 geher viel |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 30 gviel |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 4,9 geher wenig |
| Salz | 0,4 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung neben 839 Produkten aus Kekse & Gebäck, je 100 g.
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 27 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 62 kcal bis 631 kcal, typisch 472 kcal.
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 17 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0,1 g bis 66 g, typisch 30 g.
Weniger Eiweiß als 83 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 66 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 50 g, typisch 6,6 g.
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 49 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 38,5 g, typisch 3,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 23 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 33 g, typisch 9,6 g.
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Kekse & Gebäck und 53 % aller Produkte. Spanne in Kekse & Gebäck: 0 g bis 4,8 g, typisch 0,47 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 8 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 1 = 23
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 0 = 23 → mindestens 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 410 von 826 in Kekse & Gebäck (gleichauf mit 48 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 45 % der Produkte in Kekse & Gebäck und mind. 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Kekse & Gebäck (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung
Verglichen werden Produkte aus Kekse & Gebäck mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Kekse & Gebäck. Der Score von Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 427 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Kekse und Gebäcke und 27 % aller Produkte.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 4,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 83 % der Kekse und Gebäcke und 66 % aller Produkte.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 30 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 48 % der Kekse und Gebäcke und 82 % aller Produkte.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 20 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Kekse und Gebäcke und 23 % aller Produkte.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 0,4 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Kekse und Gebäcke und 53 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat 30 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat einen Gesund-Score von mindestens 20 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 45 % der Kekse und Gebäcke (Platz 410 oder besser von 826) und als mindestens 11 % aller bewerteten Produkte.
Kuchenmeister Stollenkonfekt mit Rosinen und Marzipanfüllung hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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