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Knorr Knorr Sauce Hollandaise Light: Produktbild
Foto: cjk / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Knorr Sauce Hollandaise Light

Knorr · Saucen & Würzmittel · Packung 250 ml

Knorr Sauce Hollandaise Light ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 70 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 38 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
172 kcalEnergie / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3,2 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2 gEiweiß / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertpro 100 ml
Energie723 kJ / 172 kcaleher viel
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren5,3 gviel
Kohlenhydrate6,2 g
davon Zucker3,2 geher wenig
Ballaststoffe0,5 geher viel
Eiweiß2 geher viel
Salz0,93 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml

Nährwerte im Vergleich

Knorr Sauce Hollandaise Light neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Knorr Sauce Hollandaise Light hat viele gesättigte Fettsäuren sowie viel Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 2 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 5 = 13

Pluspunkte keine (0)

Ergebnis 13 − 0 = 13 → mindestens 40 von 100

So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Knorr Sauce Hollandaise Light in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 140 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 27 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Knorr Sauce Hollandaise Light

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Knorr Sauce Hollandaise Light ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Knorr Sauce Hollandaise Light

Wie viele Kalorien hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat 172 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Eiweiß hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat 2 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Zucker hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat 3,2 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 63 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Fett hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat 15 g Fett pro 100 ml, davon 5,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 88 % der Saucen und Würzmittel und 85 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Wie viel Salz hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat 0,93 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 15 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.

Ist Knorr Sauce Hollandaise Light ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Knorr Sauce Hollandaise Light hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.

Ist Knorr Sauce Hollandaise Light zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Knorr Sauce Hollandaise Light hat 3,2 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.

Welchen Gesund-Score hat Knorr Sauce Hollandaise Light?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Knorr Sauce Hollandaise Light im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 70 % der Saucen und Würzmittel (Platz 140 oder besser von 560) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Knorr Sauce Hollandaise Light mit höherem Gesund-Score?

Knorr Sauce Hollandaise Light hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 ml entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Knorr Sauce Hollandaise Light 250 ml
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4000400101099
Packung
250 ml
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
7ae0e85afff6d13adf8c1d7e1b68c69dd06d4ed99448a6837baf4041fc8b9f2c
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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