Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Knorr Fix Gulasch
Knorr Fix Gulasch ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 62 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 91 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
146 kcalEnergie / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gdavon Zucker / 100 mlEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 611 kJ / 146 kcaleher viel |
| Fett | 8,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 gviel |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,7 geher viel |
| Eiweiß | 12 gviel |
| Salz | 0,82 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Knorr Fix Gulasch neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
- Kalorien146 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 77 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
- Zucker1,9 geher wenig
Weniger Zucker als 83 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
- Eiweiß12 gviel
Mehr Eiweiß als 99 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 99 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe0,7 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 73 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,9 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
- Salz0,82 gviel
Weniger Salz als 82 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 16 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 4 = 9
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 9 − 5 = 4 → mindestens 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Die Nährwerte sind je 100 ml angegeben und werden je 100 g gelesen. Die Rechnung nimmt die ungünstigste Dichte aus dem dokumentierten Bereich an (Öle 0,90 bis 0,93 g/ml, flüssige oder streichfähige Produkte 0,90 bis 1,30 g/ml, höchstens 1,0 g/ml).
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 24,2 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Knorr Fix Gulasch in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 46 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Knorr Fix Gulasch
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Saucen & Würzmittel. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
10 schnelle Antworten zu Knorr Fix Gulasch
Wie viele Kalorien hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat 146 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 77 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat 12 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist mehr als bei 99 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat 1,9 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 83 % der Saucen und Würzmittel und 71 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat 8,8 g Fett pro 100 ml, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat 0,82 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 82 % der Saucen und Würzmittel und 16 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Knorr Fix Gulasch ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Knorr Fix Gulasch hat 0,7 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Ist Knorr Fix Gulasch zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Knorr Fix Gulasch hat 1,9 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Welchen Gesund-Score hat Knorr Fix Gulasch?
Knorr Fix Gulasch hat einen Gesund-Score von mindestens 62 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Knorr Fix Gulasch im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Knorr Fix Gulasch hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 91 % der Saucen und Würzmittel (Platz 46 oder besser von 560) und als mindestens 67 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Knorr Fix Gulasch mit höherem Gesund-Score?
Knorr Fix Gulasch hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 450 ml entspricht 4,5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Knorr Fix Gulasch 450 ml
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8720182483645
- Packung
- 450 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 517fec37ca913fcaa93294def8e159c404e4f6c05f3bcc0338c391444a6404bd
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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